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2013年9月22日 星期日

有益身心 – 花草茶(二)

上文介紹了幾款放鬆心情、助眠和醒神的 德國intertee 花果茶
這篇要介紹功能性的四款單一的花草茶,其中兩款可以直接食用的。

1.      粉紅玫瑰 Pink Rose Buds

來自歐洲最佳品種的粉紅玫瑰,花香甜美;可調經養顏、潤腸通便,對於肝鬱氣滯或水腫型的肥胖者宜多飲用,有助修身。


2.      洋甘菊 Camomile

盛產自西歐,又稱羅馬春黃菊,具幫助消化及改善失眠的功效,能減輕皮膚發炎、喉嚨發炎或暗瘡等症狀,更可外敷或內服作消炎鎮痛之用。故有植物醫生的美譽。

3.      薄荷 Peppermit

遠自古羅馬時代,普遍將薄荷應用在胃灼熱、胃氣脹及腹瀉等腸道疾病,對於緩和呼吸器官病徵如鼻塞或頭痛有顯著功效,更可將玫瑰園伴以數片薄荷以熱水焗約5-10分鐘以減輕經痛或頭痛的情況。

也可直接放些薄荷入口當香口膠含,有助去除口氣。

4.      藍錦葵花 (又稱紫羅蘭) Blue Mallow

歐洲紫羅蘭含豐富維生素A,B,C,可當蔬菜食用或伴入沙律,如伴熱飲,有消水腫、袪痰及減輕胃腸道和舒緩氣管敏感之不適的效用,無論單獨或伴入花果茶一併飲用,都可增強抵抗力。

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